Huile de couleur jaune doré brillant, au goût caractéristique, doux et sucré, typique de la variété d’olive Empeltre utilisée pour son élaboration. Légère amertume et notes épicées avec une prédominance de notes d’olives mûres. Il est recommandé de la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante.
Parfaite pour la mayonnaise, mais elle se distingue par le fait que c’est une huile qui s’intègre très bien à la saveur d’autres aliments sans se démarquer.
A consommer de préférence avant : 12 à 18 mois.
Disponible en bouteilles plastiques de 1L, 2L et 5L. Egalement disponible en bouteille de verre.
Livraison gratuite dans la péninsule.
