La variété d’olives Picual est typique de Jaén, elle fait partie des variétés les plus importantes et les plus connues d’Espagne.
Elle présente un goût fruité prononcé et une couleur verte intense. En bouche, elle offre une amertume moyenne à forte puis une touche finale plus piquante, typique des huiles d’olive vierge extra. Une huile idéale pour consommer crue, pour assaisonner les salades, pour tartines, carpaccios ou tartares. Elle accompagnera aussi parfaitement les potages ou les ragoûts de viande.
L’huile idéale pour apporter un goût vert intense à vos plats !
Il est recommandé de la conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante.
À consommer de préférence : entre 12 et 18 mois.
Disponible dans des bouteilles en verre de 250ML, 500ML et 750ML. Disponible également dans des bouteilles en plastique (1l, 2L et 5L).
| Tamaño | 250ml., 500ml., 750ml. |
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