Amargor y notas de picante leves. Predominio sobre todo del sabor a oliva madura. Ideal tanto para usar en crudo, donde se integra muy bien con el sabor del resto de los alimentos sin destacar por encima de ellos, como para su uso en la cocina, por su gran rendimiento para las frituras, sin cambiar el sabor del alimento cocinado.
Se recomienda guardar en un lugar seco, protegido de la luz y a temperatura ambiente.
Consumo preferente: entre 12 a 18 meses.
Envío gratuito en la Península.
